Wir suchen: verschiedene Obstsorten wie Äpfel, Birnen, Süßkirschen uvm. regional und saisonal von nationalen und internationalen Züchtern.

Was suchen wir?

Wir Direktvermarkter achten bei der Wahl einer neuen Apfelsorte mehr auf inneren Werte wie Geschmack, Saftigkeit und Knackigkeit. Unsere Sortenauswahl richtet sich nicht nach den Interessen einzelner Lizenznehmer oder Marketingkonzepten, sondern wir orientieren uns direkt an den Wünschen und Meinungen des Verbrauchers.

Wir suchen Apfelsorten, die exklusiv für Direktvermarkter mit Hof- und Wochenvermarktung zur Verfügung stehen. Diese sollen nicht in Supermarktketten erhältlich sein – denn wir wollen unsere Kundenbindung und Exklusivität für unsere Kunden behalten und weiter ausbauen.

Wie suchen wir?

Durch den direkten Kontakt zu Züchtern, Zuchtorganisationen, sowohl national als auch international, haben wir einen guten Überblick über derzeitige Sortenneuheiten. Wir suchen deshalb Apfelsorten, die sich nach Aussagen von unabhängigen internationalen Anbauexperten aufgrund ihrer Eigenschaften hervorragend für die Direktvermarkter eigenen.

Entscheiden wir uns für eine neue Sorte, pflanzen wir diese an mehreren Standorten bei Direktvermarktern auf und testen diese Neuzüchtungen zusammen mit dem Verbraucher. Dadurch können wir kurzfristig ein Marktpotential für eine neue Sorte erkennen.

Separator

Folgende Aspekte für eine neue Sorte sind für Direktvermarkter besonders wichtig:

(Aus der Analyse eines Direktvermarkters in Reihenfolge)

1. Geschmack

2. Saftigkeit

3. Knackig (crunch)

4. Festigkeit

5. Aussehen

Bei der Auswahl einer Sorte ist uns die Meinung des Verbrauchers besonders wichtig. Mit Hilfe von Verkostungen im Hofladen, kann das Marktpotential einer Sorte kurzfristig festgestellt werden.

Auch zusätzliche Sorteneigenschaften können bei der Vermarktung eine wichtige Rolle spielen:

1. Allergenpotential

2. Haltbarkeit

Auch aus Sicht der Produktion kann eine neue Sorte viele Vorteile haben:

1. Resistenzen gegen Krankheiten

2. Gleichmäßigere Produktion (Alternanz)

home-frau-2colhoch

Kundenstimmen ...

Roland S-H.

Obstanbauer

Der Endverbraucher, also unser Kunde, steht bei neuen Sorten immer im Mittelpunkt.

Georg B.

Obstanbauer

Wir brauchen neue Sorten in der Ab Hof Vermarktung, die sich von der Masse abheben.

Gunter R.

Obstanbauer

Ich finde es super was ihr macht - das ist weltweit einzigartig!

Claudia R.

Gärtnerin

Es ist wichtig, unabhängig von Züchtern Sorten auszusuchen. So bleibt man erfolgreich!

Jetzt Mitglied im Netzwerk werden!

Wie kann ich dem Netzwerk beitreten?

Senden Sie uns Ihre Kontaktdaten per Mail zu.

info@exklusivehofsorten.de

Sie erhalten eine Bestätigungsmail und werden zukünftig über Neuigkeiten vom Netzwerk kostenlos informiert!

Jetzt beitreten